Oceanía

¡Bienvenidos a Oceanía!

Os invito a descubrir este continente que se encuentra allí perdido en medio del pacífico, del que nadie nos habla; y a conocer todos sus rincones como si fuésemos auténticos oceánicos.



OCEANÍA


Oceanía es un continente insular situado en el océano Pacífico. Se divide en 4 regiones: Australasia, Melanesia, Micronesia y Polinesia. Es el continente más pequeño del planeta. Y tiene 14 países.



Muchas veces confundimos Australia con Oceanía y cometemos un error, pues Oceanía no se reduce a Australia, Oceanía es mucho más y Australia sólo un país de los 26 que componen el continente; aunque si es verdad que Australia  es la isla más grande.


A la hora de viajar, la mayoría nos olvidamos de Oceanía, puesto que es un continente que no nos llama la atención, pero realmente no sabemos lo que nos perdemos.

¡¡AQUÍ OS DEJO UN PEQUEÑO ADELANTO!!



¡¡NAVIDADES EN OCEANÍA!!


Aprovechando de que estamos en diciembre y que la Navidad está muy cerca, os voy a contar como los oceánicos celebran la Navidad:

La Navidad es una fiesta que celebran al igual que nosotros en familia y con los amigos. La diferencia es que ellos se reúnen a comer en las playas, parques o jardines en forma de picnic, puesto que allí es verano.

Sus comidas navideñas son frías como las ensaladas, el marisco, el jamón dulce e incluso la carne. El pastel más típico es el “plum pudding” que antiguamente comían a diario pero que ahora sólo se realiza por estas fechas. Al igual que nosotros en nuestro “roscón de reyes” podemos encontrar una haba, ellos pueden encontrar en su pastel una pepita de oro y quien la encuentre tendrá un año de suerte.

Otra de sus tradiciones es cantar villancicos a la luz de las velas. Desde 1937, los oceánicos se reúnen en la ciudad de Melbourne, en la víspera de Navidad para cantar sus villancicos favoritos con una vela en la mano.

En Oceanía, Papá Noel recorre las islas haciendo surf para llevar los regalos a los niños. Va con sombrero y camiseta de tirantes azul marino y pantalones anchos cortos.


SI QUIERES PASAR UNAS NAVIDADES DIFERENTES A 38ºC Y EN LA PLAYA
YA SABES, OCEANÍA TE ESPERA



LA GASTRONOMÍA DE OCEANÍA

La gastronomía de Oceanía está compuesta por ingredientes procedentes de Asia y de Occidente, más los propios del continente y frutos del mar.

Debido a la cantidad de pequeñas islas que lo constituyen, nos centraremos en la gastronomía de Australia, Nueva Zelanda, Islas Fiyi, Tuvalu y Tonga, los países más relevantes de Oceanía.

La gastronomía de Australia se caracteriza por una serie de alimentos de origen británico, irlandés, asiático y mediterráneo que fueron traídos a Australia cuando la colonización europea y tras la Primera Guerra Mundial. También cuenta con productos de la tierra. El plato más típico de Australia es el pastel de carne; seguido de las Cabanossi, que son una especie de salchichas o embutido parecido al salami. Su dieta se compone principalmente de carnes de todo tipo, destacando la de cocodrilo, canguro y búfalo, acompañada de verduras como las patatas, las alubias, las judías y las zanahorias; de marisco, entre los cuales destaca los mub crabs y las gambas yabbies; y de pescado.

(Cabanossi)

La gastronomía de Nueva Zelanda se caracteriza por alimentos procedentes de Europa, Asia, Polinesia y de sus tribus como la de los maoríes: Cerdo, cordero, venado, salmón, langosta, ostras, paua, mejillón, vieiras, pipi, tuatua, kumara (batata), kiwi, tamarillo, feijoa, Hokey Pokey Ice Cream y pavlova (postre nacional).

La gastronomía de las Islas Fiyi es una mezcla de las gastronomías  de Polinesia, Melanesia, India, China y Occidente. Sus principales ingredientes son el coco, el pescado, el arroz, el boniato, el malanga, la yuca y el pan. El plato que suelen preparar para las fiestas es el “Lovo”: Se cocina sobre piedras calientes, envuelto en una hoja de plátano y está compuesto por carnes, pescados o verduras.

(Lovo)

La gastronomía de Tuvalu se caracteriza por el pulaka, los cangrejos, las tortugas, algunos peces, los plátanos con pan, el coco y la carne de cerdo.

(Pulaka)

Y por último, la gastronomía de Tonga por alimentos traídos por los europeos como la cebolla, el repollo, la zanahoria, el tomate, la naranja, el limón, la yuca y la sandía. Sus platos más tradicionales son  el Pulu’lu (carne cocida con taioba y con cebolla y leche de coco), el Tong’lu (cordero cocido) y la Vai’siaine (sopa de plátano y coco). Destacan bebidas como el Otai (mezcla de jugos: sandía, leche de coco, mango y piña) y el Kava (hecha a partir de las raíces del kava [planta]) utilizada también para prevenir y curar determinadas enfermedades como el dolor de cabeza, hemoglobinuria, malaria, tuberculosis, lepra, cáncer, asma, indigestión e insomnio.



http://www.arecetas.com/gastronomia-oceania.html



IDIOMAS Y LENGUAS DE OCEANÍA


Si vas a viajar a Oceanía es importante que sepas que idioma o lengua hablan los oceánicos.

El idioma más hablado en el continente es el inglés, seguido del francés. También se habla el español, pero sólo en islas concretas como en la Isla de Pascua.

Los oceánicos también tienen sus propias lenguas como las austronesias, las cuales se dividen en lenguas micronesias, lenguas del Pacífico central y lenguas polinesias. Estas lenguas autóctonas son más de 1250 lenguas.

RELIGIÓN


En Oceanía encontramos una gran diversidad de religiones.


La religión que más abunda en el continente es el cristianismo, la mayor parte de la población es cristiana. Una pequeña proporción es hinduista, seguida del budismo y el musulmán. Otra parte de la población profesa religiones tradicionales o incluso otras.

MARAVILLAS DE OCEANÍA



1- Nueva Zelanda.
2- Tasmania.
3- Sydney Harbour Bridge.
4- Brisbane.
5- Moorea.
6- Gold Coast.
7- Pinnacles Desert.
8- Lorch Ard Gorge.
9- Atolón Tikehau.
10- White Haven.


INSTRUMENTOS DE OCEANÍA

El Didgeridoo es un instrumento de viento ancestral utilizado por los aborígenes de Australia. Básicamente es un tubo de madera, el cual se hace sonar al hacer vibrar los labios en su interior.


(Didgeridoo)


El didgeridoo mide entre 6 y 12 centímetros de diámetro y de largo desde 50 centímetros hasta 2 metros o más. El largo del instrumento determina la gravedad de su sonido, mientras más largo es más grave suena. Una de sus particularidades es que se puede tocar durante un tiempo ilimitado mediante una técnica denominada respiración circular, que consiste en mantener continuamente una cierta presión de aire en la boca, inhalando aire por las fosas nasales.


CURIOSIDADES DE OCEANÍA:

1- ¿Sabías que algunos oceánicos se casan en grupo?

En las Islas Marquesas situadas en la Polinesia y en una parte de Australia, debido a las desigualdades en el número entre hombres y mujeres, hay ciudadanos que se ven obligados a contraer matrimonio con varios cónyuges para que de esta forma todo el mundo pueda tener una pareja.

2- ¿Sabías que el término "kiwi" se refiere tanto a una fruta como a un ave?






3- ¿Sabías que "Adelaida" a parte de ser un nombre de mujer es el nombre de una isla oceánica?

Adelaida es la capital y la ciudad más poblada del estado de Australia Meridional, y la quinta más grande de Australia. Es una ciudad costera situada en la parte sur del Océano Índico.


ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO NUESTRO PASO POR EL CONTINENTE OCEÁNICO Y QUE HAYÁIS DISFRUTADO CONOCIENDO SUS ENCANTOS Y CURIOSIDADES.

ME HUBIESE GUSTADO TRATAR MÁS TEMAS, PERO DEBIDO AL TIEMPO NO HA PODIDO SER.

¡¡GRACIAS A TODOS AQUELLOS QUE NO HAN VISITADO!!
¡¡HASTA PRONTO!!



Noelia G.M.

No hay comentarios:

Publicar un comentario